Toledo será palco, neste fim de semana, da segunda edição do Programa Food Capacita Agro, iniciativa que tem o objetivo de oferecer às agroindústrias do Oeste do Paraná uma capacitação gratuita para impulsionar negócios. O evento será realizado nesta sexta e sábado (27 e 28), no câmpus da Faculdade Assis Gurgacz (FAG), e é promovido pelo Serviço Brasileiro de Apoio à Micro e Pequena Empresa (Sebrae) e pela governança do setor de alimentos do Iguassu Valley Toledo, o Food Tech, grupo do qual fazem parte a Secretaria Municipal de Agricultura e Proteína Animal (Smap) e a Fundação para o Desenvolvimento Sustentável, Científico e Tecnológico de Toledo (Funtec).
Com uma programação que combina teoria e prática, o Food Capacita Agro busca atender demandas reais de quem está à frente de pequenas e médias agroindústrias. Temas como gestão financeira aplicada ao cotidiano das empresas e estratégias de marketing com foco no setor agroalimentar fazem parte da grade de oficinas e palestras, que ocorrem das 19h00 às 22h00 na sexta-feira (27) e das 08h00 às 12h00 no sábado (28).
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Unopar AnhangueraA Prefeitura de Toledo, além de apoiadora, também participa diretamente da programação. Na primeira atividade do segundo dia, às 08h00, os servidores públicos municipais Victor Hugo Cortez Dias, médico veterinário, e Francielly Torres Carpenedo, agente de inspeção municipal, ministram a palestra "Rotulagem de alimentos segundo legislações vigentes", tema de interesse direto para produtores que buscam adequar seus produtos às normas de mercado e ampliar canais de comercialização.
Gratuitas, as inscrições podem ser feitas online, por meio do link: https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSe2u16YxjckaB-TT4_GNLBpzfFuNj9Q6-uJLWjupW4LL7k18Q/viewform. ???As agroindústrias da região têm um grande potencial de crescimento, mas muitas vezes perdem espaço no mercado por falta de capacitação adequada", pondera a coordenadora da governança do Food Tech, Silvane Guzzi, destacando que o Food Capacita Agro é uma oportunidade para as agroindústrias ampliarem sua competitividade, otimizarem seus resultados e melhorarem seus processos com foco na qualidade.
Segundo a diretora de Desenvolvimento Agropecuário e Abastecimento da Smap, Daliana Hisako Uemura Lima, o Food Tech tem se consolidado como um elo fundamental na valorização e no fortalecimento das agroindústrias do nosso município e da região. ???Com a segunda edição do Food Capacita Agro, o objetivo é claro: apoiar quem empreende no setor alimentício, oferecendo conteúdo prático para crescer com mais qualidade e confiança. Estamos à disposição para apoiar todos os envolvidos nessa jornada estratégica para que os empreendedores do setor alimentício avancem com mais segurança, qualidade e competitividade???, salienta.
