Representantes de comunidades do interior de Toledo e da Secretaria Municipal de Agricultura e Proteína Animal (Smap) definiram, na tarde da última sexta-feira (12), os principais encaminhamentos para a realização da segunda edição da Festa do Agricultor. O evento está marcado para 25 de julho (sábado), no Centro de Eventos Ismael Sperafico, e integra a programação da Semana do Agricultor, promovida em alusão ao Dia do Agricultor, celebrado em 28 de julho.
A reunião consolidou a divisão de responsabilidades entre as comunidades participantes, estabeleceu diretrizes para a comercialização dos ingressos, definiu a comissão organizadora e avançou no planejamento operacional da festa. A expectativa inicial é reunir cerca de 1.000 pessoas no evento.
Shopping China amplia horário para mais comodidade
Segunda a sábado das 08h às 20h e Domingo das 08h às 16h
Shopping China
Mais segurança com Unimed Costa Oeste: SOS 24h para você
Suporte rápido em urgências e orientação médica 24 horas. Tranquilidad...
Unimed Costa Oeste
Humana Saúde Sul inaugura hospital referência em Toledo
Pronto-Socorro 24h adulto e infantil. Atendimento com excelência e aco...
Humana Saúde Sul
Alfa Agência Local: mídia indoor estratégica em Toledo
Alcance o público certo com TVs em locais de grande circulação. Gestão...
Alfa Agência Local
Bless Clínica Veterinária: vacinação contra gripe para pets
Proteja seu pet da gripe com vacinas seguras e atendimento 24h especia...
Bless Clínica Veterinária
Hospital de Olhos de Toledo: estrutura moderna e tecnologia avançada
Diagnóstico precoce evita até 80% dos problemas de visão. Agende consu...
Hospital de Olhos de ToledoPara o secretário da Agricultura e Proteína Animal, Luiz Carlos Bombardelli, o encontro representou uma etapa importante na construção coletiva do evento. “A Festa do Agricultor foi criada para valorizar quem produz no campo e contribui diariamente para o desenvolvimento de Toledo. Ao mesmo tempo, ela fortalece as comunidades rurais, que têm a oportunidade de apresentar sua gastronomia, sua cultura e suas tradições para toda a população”, destaca.
Valorização
Participarão da edição de 2026 as comunidades de Vila Nova, Vila Ipiranga, Concórdia do Oeste, Novo Sarandi, Dois Irmãos, Ouro Preto, São Luiz do Oeste, Xaxim, além do Clube Caça e Pesca. O almoço servirá pratos típicos preparados pelas próprias comunidades, fortalecendo uma das principais características do evento: valorizar as tradições gastronômicas e culturais do interior do município.
Também ficou definido que as localidades que não possuem um prato típico consolidado poderão integrar a programação, ficando responsáveis pela preparação e comercialização de carnes bovina e de frango. O cardápio já conta com algumas especialidades confirmadas, como a tripa grossa, de Dois Irmãos; o porco desossado grelhado, de Concórdia do Oeste; o costelão a fogo de chão, de São Luiz do Oeste; o Leitão à Sarandi, de Novo Sarandi; o leitão assado na estufa, de Vila Nova; o porco no rolete, do Clube Caça e Pesca; e o leitão desossado à Xaxim. Vila Ipiranga e Ouro Preto ainda definirão os quantitativos de produção.
Top Jeans: moda inverno a partir de R$ 29,99
Aproveite jeans do 34 ao 54 a partir de R$ 69,99. Parcelamento em até 3x sem jur...
Romaria - Nossa Senhora Aparecida: viagem com tudo incluso em julho
Garanta sua vaga! Pacotes a partir de R$ 1.680 e opção de passeio ao Rio de Jane...
Aquecedores na São Jorge Locadora de Máquinas: conforto e economia
Garanta ambientes aconchegantes nos dias frios com praticidade para seu evento. ...
Expresso Nordeste: conforto exclusivo na rota Toledo-SP
Viaje Leito Cama com poltronas reclináveis e compre fácil no WhatsApp ou site.
Mais
Além das carnes, o almoço deverá contar com acompanhamentos como salada de tomate com cebola, repolho, mandioca, arroz e cuca. Durante a reunião, também foram distribuídas tarefas entre os representantes das comunidades para viabilizar a produção desses itens.
Organização
Outro encaminhamento importante foi a definição da comissão organizadora, que será composta por representantes do Clube Caça e Pesca, de Xaxim, de Concórdia do Oeste, da própria Smap e da Secretaria de Desenvolvimento Econômico e Turismo (Deseco). O grupo ficará responsável pelo acompanhamento das atividades de planejamento, captação de recursos, organização operacional e tomada de decisões relacionadas ao evento.
Bombardelli observa que a antecedência no planejamento é fundamental para garantir o sucesso da festa. “Estamos trabalhando junto às comunidades para organizar todos os detalhes com bastante antecedência, desde a definição dos pratos típicos até questões de logística, estrutura e comercialização dos ingressos. Esse alinhamento permite oferecer um evento bem organizado e à altura da importância do agricultor para o município”, salienta.
Os participantes também aprovaram a elaboração de um plano de patrocínio, que estabelecerá cotas de apoio, contrapartidas e formas de divulgação para empresas interessadas em colaborar com a realização da festa. A meta é buscar apoio para a aquisição de aproximadamente 10 suínos, que serão utilizados no preparo dos pratos típicos.
Ingressos e estrutura
A comercialização dos ingressos também começou a ganhar forma. O valor foi fixado em R$ 60 por pessoa e a organização prevê a impressão inicial de 1.000 unidades, podendo chegar a 1.500, dependendo da demanda. Como forma de facilitar o controle de acesso, a organização estuda substituir as tradicionais fichas por pulseiras de identificação.
A estrutura de atendimento ao público também está em planejamento. Uma das propostas discutidas prevê a implantação de ilhas de distribuição das carnes, buscando dar mais agilidade ao serviço e melhorar a circulação dos participantes durante o almoço.
Construção coletiva
O encontro da última sexta-feira dá sequência às discussões iniciadas em 29 de maio, quando as comunidades e a Smap definiram a data da festa e reforçaram o propósito central da iniciativa: homenagear os produtores rurais de Toledo e, ao mesmo tempo, transformar o evento em uma vitrine para as tradicionais festas promovidas pelas comunidades do interior. Ainda permanecem em análise a possibilidade de inserção de apresentações culturais na programação e a definição das atrações que poderão integrar a segunda edição da Festa do Agricultor.
O secretário também convida a população em geral e as associações das comunidades do interior a participarem da programação. “Queremos que toda a sociedade toledana se sinta parte deste evento, porque a agricultura está diretamente ligada ao desenvolvimento do município e ao alimento que chega diariamente à mesa das famílias”, pontua. “Da mesma forma, convidamos as comunidades rurais a se envolverem e participarem desta construção coletiva, fortalecendo ainda mais esse momento de valorização do nosso interior”, acrescenta.
Associação
As discussões envolvendo a Festa do Agricultor também avançam na criação da Associação das Festas do Interior, iniciativa que tem como objetivo dar maior suporte à organização dos eventos comunitários realizados no município. A proposta prevê a formalização das ações desenvolvidas pelas comunidades, além de ampliar as possibilidades de captação de recursos e de recebimento de repasses de forma legal e transparente.
Caso não haja tempo hábil para concluir a constituição e a regularização da entidade antes da realização da Festa do Agricultor deste ano, a operacionalização financeira seguirá o mesmo modelo adotado em 2025, utilizando a conta da Associação da Comunidade de Concórdia do Oeste. “É uma iniciativa que representa um passo importante para fortalecer o trabalho desenvolvido pelas comunidades rurais, uma forma de dar mais segurança, autonomia e condições de planejamento para os eventos promovidos no interior. Estamos construindo uma estrutura que poderá beneficiar não apenas a Festa do Agricultor, mas diversas iniciativas comunitárias daqui para frente”, avalia Bombardelli.
