Especialista da Prati-Donaduzzi explica por que vitamina D, vitamina C, zinco e selênio ganham destaque no inverno
A chegada do inverno traz um cenário conhecido pelos serviços de saúde: o aumento dos casos de gripes, resfriados e outras infecções respiratórias. Além da maior circulação de vírus, fatores como a redução da exposição solar e a permanência em ambientes fechados podem impactar o equilíbrio nutricional do organismo, tornando alguns nutrientes especialmente importantes nesta época do ano.
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Segundo a pesquisadora e gerente de Inovação e Pesquisa Clínica da Prati-Donaduzzi, Emanuelle Menegazzo Webler, as vitaminas D e C, zinco e selênio desempenham funções essenciais para o funcionamento adequado do sistema imunológico e merecem atenção durante os meses mais frios.
Os nutracêuticos ganham espaço como aliados da saúde preventiva, pois reúne suplementos alimentares formulados para complementar a ingestão de vitaminas e minerais, contribuindo para o equilíbrio nutricional e para a manutenção do bem-estar.
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Unopar Toledo"Eles contribuem diretamente para o funcionamento do sistema imune, participando do desenvolvimento e da atividade das células de defesa. Quando há deficiência desses nutrientes, a resposta imunológica pode ser comprometida", explica.
A vitamina D costuma ser uma das mais afetadas durante a estação. Produzida principalmente por meio da exposição da pele à luz solar, ela pode apresentar redução nos níveis sanguíneos devido aos dias mais curtos e ao hábito de permanecer mais tempo em ambientes fechados.
“Além da participação no sistema imunológico, esse nutriente também está relacionado à saúde muscular e à manutenção dos ossos", afirma Emanuelle.
A vitamina C também exerce papel importante na proteção do organismo. Conhecida por sua ação antioxidante, ela auxilia no funcionamento das células de defesa e participa de diversos processos metabólicos relacionados à manutenção da saúde.
Já o zinco é um mineral essencial para o desenvolvimento e a atuação adequada do sistema imunológico. Sua deficiência está associada a uma maior suscetibilidade a infecções e pode comprometer a resposta do organismo diante de agentes infecciosos.
Outro nutriente que merece atenção é o selênio. Com ação antioxidante, ele ajuda a proteger as células contra danos causados pelos radicais livres e também participa do funcionamento adequado do sistema imune.
De acordo com a pesquisadora, embora uma alimentação equilibrada continue sendo a principal fonte de nutrientes para a maioria das pessoas, a suplementação pode ser uma estratégia complementar importante em situações específicas.
"Para pessoas saudáveis e bem nutridas, a alimentação fornece a maior parte dos nutrientes necessários para uma imunidade adequada, porém, muitos fatores interferem na capacidade de defesa do sistema imunológico como estresse, desequilíbrio alimentar, sono inadequado e hidratação insuficiente, assim, a suplementação é uma estratégia relevante para complementar os nutrientes faltantes e potencializar a imunidade", alerta.
Os benefícios costumam ser mais evidentes em grupos considerados de maior risco para deficiências nutricionais, como idosos, pessoas com dietas restritivas, pacientes bariátricos, indivíduos em tratamento oncológico ou com condições que afetam a absorção de nutrientes.
A especialista reforça, porém, que a escolha dos suplementos deve ser feita com orientação profissional. "Além da qualidade e procedência dos produtos, é importante avaliar as necessidades individuais de cada pessoa. O excesso de determinados nutrientes também pode trazer riscos à saúde e comprometer os resultados esperados", orienta.
